1.准备材料:新鲜的菇(美国超市买的,不知道叫什么名字,吃起来有点像小时候自己在山上采摘的“鸡肉菌”香甜香甜的),西红柿、牛肉、青菜
2.准备材料:新鲜的菇(美国超市买的,不知道叫什么名字,吃起来有点像小时候自己在山上采摘的“鸡肉菌”香甜香甜的),西红柿、牛肉、青菜
3.越南米粉(购买时因为觉得特别像国内吃的粉干)
4.越南米粉(购买时因为觉得特别像国内吃的粉干)
5.米粉根据食用量取出,放在温水里泡软
6.米粉根据食用量取出,放在温水里泡软
7.牛肉切块,用胡椒、料酒、盐、生粉腌制十分钟
8.牛肉切块,用胡椒、料酒、盐、生粉腌制十分钟
9.热锅,炒鲜菇,炒一分半钟左右,倒入一大碗清水,煮开
10.热锅,炒鲜菇,炒一分半钟左右,倒入一大碗清水,煮开
11.汤煮开后,先后放入牛肉、西红柿,大概煮五分钟左右
12.汤煮开后,先后放入牛肉、西红柿,大概煮五分钟左右
13.加入米粉
14.加入米粉
15.米粉煮熟后,最后加入青菜
16.米粉煮熟后,最后加入青菜
17.乱炖的一锅,调味
18.乱炖的一锅,调味
19.成品图
20.成品图
21.夏季偷懒菜,待在厨房太热了,扔一锅料,煮好就能开吃,方便快捷
22.夏季偷懒菜,待在厨房太热了,扔一锅料,煮好就